Kurs
Pasta fresca - färsk pasta

Under denna kurs lär du dig att göra olika sorters färsk pasta från grunden, som exempelvis ravioli och tagliatelle. Vi förbereder degen och pratar om råvarornas betydelse och om hur man färgsätta och smaksätta den. Ni kommer dessutom tillverka olika såser och fyllningar för att sedan formar pastan med hjälp av traditionellt redskap. Efter matlagning kommer vi avsluta kursen med att njuta av allt gott ni har tillverkat. Inga förkunskaper krävs. Häng med på en rolig aktivitet och njut av härlig färsk pasta. Förr visst är den mycket godare?!

27:e september - FULLBOKAT!
10:e oktober - 3 platser kvar
8:e november - FULLBOKAT!

Kursen betalas i förväg via swish.
Din plats är bokad efter du har fått bokningsbekräftelsen.

Kontakta oss för bokning info@eldsjal.net

Info


Datum:
27:e september
10:e oktober
8:e november

Tid:
kl. 15-19

Kostnad:
800 kr p. person/tillfälle

Plats:
Bagarstuga Ödestugu

minst 5 deltagare/kurs
max 10 deltagare/kurs